ein fernöstliches Blattgemüse mit mildem Geschmack
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Runde, dunkelgrüne Blätter in dichter Rosette. Kann als Ganzes geschnitten werden. Tatsoi kann man in Öl dünsten oder wie Spinat zubereiten. Eine sehr ergiebige Pflanze. Für Frühjahrs- und Herbstaussaat. Sehr kältetolerant.